MytilusFest 2025, Bacoli celebra la cozza dei Campi Flegrei

MytilusFest 2025, il 12 e 13 luglio Bacoli celebra la cozza tra sapori, mare e musica

Il 12 e 13 luglio, Bacoli torna a rendere omaggio a uno dei simboli più autentici della sua identità culturale e gastronomica: la cozza. La seconda edizione del MytilusFest si prepara a trasformare il porto di Baia in un grande teatro all’aperto di gusto, tradizione e festa, con due giornate dense di appuntamenti che ruotano intorno all’“oro nero” del mare flegreo.

Chi parteciperà potrà vivere un’esperienza a tutto tondo, in cui il cibo incontra la storia, la musica si fonde con l’atmosfera marina e la cultura del territorio viene restituita attraverso il racconto appassionato di chi lavora, ogni giorno, tra le acque del Golfo.

Un viaggio nel cuore della mitilicoltura dei Campi Flegrei

Al centro della manifestazione ci sarà ovviamente la Cozza dei Campi Flegrei, frutto pregiato e simbolico di una comunità che da secoli vive in simbiosi con il mare. MytilusFest nasce proprio con l’intento di valorizzare questa eccellenza, raccontando la tradizione e l’innovazione della mitilicoltura flegrea, un settore che rappresenta oltre l’80% della produzione campana.

Durante il weekend, i visitatori potranno partecipare a una vera Mytilus Experience, che include la possibilità di prenotare visite guidate in barca agli impianti di coltivazione situati al largo di Capo Miseno. Si navigherà a bordo di imbarcazioni speciali, come la barca con chiglia trasparente di Lomar, per ammirare da vicino l’attività degli allevamenti, oppure con l’esperto mitilicoltore Cristoforo Costagliola, che guiderà un tour in modalità pescaturismo verso la spettacolare Baia Sommersa.

Inoltre, sarà possibile accedere ai centri di depurazione Mitilflegrea e Latomare/Eurofish, due strutture d’eccellenza che operano sul territorio, per conoscere il ciclo completo della cozza dei Campi Flegrei: dalla raccolta, alla purificazione, fino alla distribuzione.

Villaggio enogastronomico allestito nella zona del porto di Baia

Fulcro della festa sarà il grande villaggio enogastronomico, allestito nella zona del porto di Baia. Qui prenderanno vita ricette che raccontano, attraverso sapori intensi e autentici, il legame profondo tra Bacoli e il suo mare. Chef, pizzaioli e maestri pasticcieri del territorio saranno all’opera per trasformare la cozza in piatti memorabili: preparazioni tradizionali, ma anche proposte inedite e creative, tutte rigorosamente a base del mitile bacolese.

L’esperienza gastronomica sarà completata da abbinamenti pensati per valorizzare ogni sfumatura di gusto: le birre artigianali firmate N’Artigiana, in diverse declinazioni – oro, rossa, ambrata e doppio malto – si affiancheranno ai vini dei Campi Flegrei e di Ischia, etichette che raccontano il territorio attraverso uve coltivate su suoli vulcanici e vista mare.

MytilusFest, il programma di Sabato 12 luglio 2025

La prima giornata del MytilusFest 2025 inizierà nel pomeriggio, con l’apertura del villaggio gastronomico che accompagnerà il pubblico fino a sera tra degustazioni, racconti e passeggiate sul lungomare.

Ma è al calare del sole che l’atmosfera si accende. Sul palco principale saliranno artisti e gruppi selezionati per costruire una narrazione musicale che affonda le radici nella contaminazione, nella tradizione e nella sperimentazione. Ad aprire la serata saranno gli Ars Nova Napoli, in collaborazione con la Bagarija Orkestar, per un viaggio sonoro tra Napoli e i Balcani. Seguirà la giovane e intensa voce di Amy Leah, promessa del panorama flegreo. A chiudere la serata sarà l’energia coinvolgente dei Marechiasmo, con il loro sound mediterraneo che mescola rock, folk e ritmi latini.

Nel frattempo, l’area del porto continuerà a offrire degustazioni, passeggiate culturali, e momenti di racconto curati da esperti del settore, pescatori, operatori e divulgatori.

MytilusFest, il programma di Domenica 13 luglio con 99 Posse e Jovine

Domenica si entra nel vivo del festival, con il programma che replica le esperienze del giorno precedente ma alza il volume della festa. Il palco sarà animato dai Marechiasmo, in replica dopo il successo della prima serata, seguiti dalla performance della Jovine Official Full Band, un’esplosione di reggae partenopeo che coinvolgerà tutto il pubblico con i suoi ritmi positivi e il messaggio identitario. Il gran finale è affidato ai 99 Posse, una delle band più iconiche del panorama musicale italiano. La loro presenza aggiunge spessore e significato alla manifestazione, con una performance che promette energia, passione e partecipazione.

Anche nella seconda giornata, la cozza continuerà a essere protagonista assoluta sulle tavole e nei racconti: non solo ingrediente di piatti irresistibili, ma anche simbolo di un’economia circolare che unisce sostenibilità, innovazione e memoria.