Il panettone flegreo nasce dal lavoro delle pasticcerie del territorio, dalla scelta degli ingredienti e da una lavorazione artigianale che richiede tempo ed esperienza. È questo il tema del video che abbiamo realizzato sul sagrato della chiesa di Santa Maria Assunta a Monte di Procida, insieme ad Angela Scotto, sostenitrice della manifestazione Panettone Flegreo in Festa. Nel suo intervento, Angela racconta la passione dei maestri pasticcieri dei Campi Flegrei e le diverse versioni del panettone che sarà possibile assaggiare durante l'evento. Ogni laboratorio porterà in piazza le proprie proposte, offrendo ai visitatori l'occasione di conoscere più da vicino una produzione che accompagna l'arrivo delle festività natalizie.

Il video anticipa alcuni dei temi di Panettone Flegreo in Festa, in programma a Monte di Procida nel weekend del 14 e 15 novembre 2026. Angela Scotto invita a scoprire i panettoni delle pasticcerie locali e a trascorrere qualche ora in compagnia, tra degustazioni e visite guidate nel centro storico. La scelta di girare sul sagrato della chiesa dell'Assunta ci ha permesso di raccontare l'iniziativa da uno dei luoghi storici del paese, collegando il lavoro dei pasticcieri alla realtà che ospiterà la manifestazione. Al centro resta il panettone artigianale, con le sue diverse ricette e le persone che ogni anno lavorano per portarlo sulle tavole natalizie.